新下関駅

スーパージャンボ ふく鍋

 毎年2月11日の「ふくの日まつり」、5月3日の「しものせき海峡まつり」、11月23日の「下関さかなまつり」で使われる、スーパージャンボふく鍋です。

 これは2代目の鍋で、平成6年8月19日に、製作を引き受けた(株)神戸製鋼所さんから、下関商工会議所青年部に寄贈されたものです。





 1代目の鍋は、漁具製造メーカーの(株)カネヤスさんが造ったもので、外径3.2m、高さ1.1m、容量6立方メートルの大きさで、昭和61年4月に完成し、西日本液化ガス(株)さんが専用の燃焼システムを開発してくれたものだったそうです。

スーパージャンボ ふく鍋 概要
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ふく鍋

ふく形

重量

1,000kg

400kg

材料

アルミニュウム合金
(A5083)

アルミニュウム合金
(A6063)
(A5052)

寸法

直径 3.5m
深さ 1.2m
肉厚 20mm

長さ 5.0m
幅 4.0m
高さ 2.5m

容量

6.35立方メートル 約1万食分

新下関駅

住吉神社

正一位稲荷神社

船楠

住吉の真名井

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スーパージャンボふく鍋

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